Historia y mitos sobre la Coca-Cola

Durante más de un siglo, el inconfundible sabor de la Coca-Cola se ha disfrutado en todo el mundo. Pero tras su sabor familiar se esconde una historia misteriosa y mitos que han surgido en torno a su creación. Desde historias sobre ingredientes secretos hasta mitos sobre sus orígenes, en esta entrada del blog exploraremos los mitos sobre la Coca-Cola que se esconden tras una de las bebidas más famosas.

Mitos sobre la Coca-Cola: ¿quién la creó?

Inventada en 1886 por el farmacéutico John Pemberton, la Coca-Cola es considerada por muchos el refresco más reconocible y exitoso de todos los tiempos.

Después de que la fórmula original de John Pemberton fuera adquirida por Asa Griggs Candler en 1888, rápidamente ganó popularidad en todo el país por su sabor inconfundible. El Dr. John Stith Pemberton inventó la Coca-Cola en su esfuerzo por desarrollar una bebida única que aportara algunos de los mismos beneficios para la salud que el vino. Y es que, aunque en un principio se diseñó con fines medicinales, la bebida se convirtió rápidamente en una opción refrescante.

Pese a los comienzos de Coca-Cola, hoy es un fenómeno mundial que ha dejado una huella indeleble en la sociedad durante más de 130 años. Hoy en día, Coca-Cola se puede comprar en prácticamente cualquier mercado del mundo y se sigue fabricando con la receta original del Dr. Pemberton.

¿Quién es John Pemberton?

John Pemberton fue un decidido emprendedor, farmacéutico y veterano de guerra, nacido en 1831 en Georgia. Estudió farmacia a los 19 años en Macon y sirvió como voluntario en Atlanta en el ejército confederado durante la Guerra de Secesión.

Tras sufrir heridas de batalla, desarrolló una adicción a la morfina para reducir el dolor. Con el fin de abandonar su adicción y encontrar una forma de aliviar su dolor, John se fascinó con la creación de un tónico medicinal similar a otras medicinas populares de la época. Mediante la experimentación y el trabajo duro, John inventó la bebida Coca-Cola en el taller de su patio trasero en Atlanta.

Aunque esta bebida nunca estuvo destinada a la producción masiva, hoy la Coca-Cola se comercializa en todo el mundo y es uno de los símbolos más conocidos de la cultura estadounidense.

¿Por qué se le puso ese nombre a la Coca-Cola?

Coca-Cola es una de las bebidas más populares del mercado actual, pero su nombre está impregnado de misterio. Nadie sabe a ciencia cierta por qué esta clásica bebida recibió su emblemático nombre, aunque existen algunas teorías.

Según una de ellas, el creador de la refrescante bebida eligió «Coca» para referirse a las hojas de coca que se utilizaban en la bebida, y «Cola» por el extracto de nuez de cola. Para Pemberton, esos dos ingredientes no sólo aportaban sabor y dulzor, sino también una sensación de exotismo que uno encontraría en lugares extranjeros y emocionantes.

Otra teoría más descabellada sugiere que en realidad es un anagrama de «todo correcto», en supuesta referencia a su supuesta eficacia como medicamento. A día de hoy, ninguna de estas explicaciones se ha demostrado y parece que, por mucho que se investigue, descubrir los verdaderos orígenes de la Coca-Cola puede seguir siendo un misterio sin resolver.

Mitos sobre la Coca-Cola: el misterio tras la receta

Durante más de 130 años, las empresas pertenecientes a Coca-Cola Company han guardado un secreto muy bien guardado: la receta de la Coca-Cola original. Con sólo dos copias escritas conocidas de la receta en existencia, los expertos están divididos en cuanto a cómo este secreto intensamente protegido ha sido gestionado por la empresa desde su creación en 1886.

Algunos sugieren que, antes de la Segunda Guerra Mundial, los dependientes de los almacenes memorizaban los lotes de la receta antes de presentarlos a los químicos y técnicos para su verificación. Hoy en día se cree que la receta está almacenada en fragmentos de microfilm. Pero aunque Coca-Cola no revela sus ingredientes secretos, podemos hacer algunas suposiciones basadas en lo que sabemos sobre los refrescos en general. Podemos suponer que hay azúcar o edulcorantes, carbonatación, acidez, diversos aromatizantes y potencialmente también conservantes. Todos estos componentes se combinan en una proporción muy específica para crear su sabor característico.

Sea cual sea el método utilizado, este tipo de compromiso con un secreto dice mucho de la lealtad a la marca. Una lealtad que se refleja regularmente en sus cifras de ventas.

Los mitos sobre la Coca-Cola en No Te Lo Pierdas

A medida que su popularidad siga creciendo, surgirán más mitos y leyendas. Sin embargo una cosa es cierta, el sabor único de Coca-Cola ha sido disfrutado por millones de personas en todo el mundo. Si te ha gustado este artículo, entra en nuestra web. Aquí encontrarás más artículos de interés e historias increíbles, como por ejemplo cuál es el restaurante más antiguo de Europa.